мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный рулет из печенья



Добавил:  
26.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Когда хочется чего-нибудь сладкого, оригинального и вкусного, а не хочется ничего печь и тем более бежать в магазин, приготовьте вкусный десерт без выпечки и особых хлопот: шоколадный рулет.

Описание приготовления:

Красивый и сладкий шоколадный рулет из печенья здорово выручит тех из вас, кто по каким-то причинам не хочет заниматься выпечкой, а сладкого к чаю очень хочется. Помните, в детстве часто делали сливочные колбаски из печенья? Этот рулет из той же серии десертов. Немного больше хлопот и получается очень красивый, вкусный и оригинальный рулет. Как приготовить шоколадный рулет из печенья, я рассказала в этом рецепте. Готовим и наслаждаемся!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Сгущенка / Какао
Блюдо: Выпечка / Без выпечки

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 120 Грамм
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра — 50 Грамм
  • Сгущенка — 4 Ст. ложки
  • Вода или молоко — 120 Миллилитров
  • Кокосовая стружка — 40-50 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шоколадный рулет из печенья"

Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 1
Измельчаем песочное печенье в мелкую крошку. Можно блендером, можно пропустить через мясорубку.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 2
Добавляем к крошке какао и перемешаем. Если печенье не очень сладкое, можно добавить 1-2 ложки сахарной пудры.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 3
А теперь вливаем в получившуюся смесь теплую воду или молоко.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 4
И размешиваем до получения эластичной массы. Она не должна быть очень тугой, поэтому количество воды регулируем сами.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 5
Теперь приступим к приготовлению крема. Смешаем мягкое масло с кокосовой стружкой, добавим сахарную пудру и сгущенку.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 6
И получим однородный сладкий крем.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 7
Массу из печенья и какао раскатаем на пищевой пленке в прямоугольный пласт.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 8
Поверх равномерно выложим крем.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 9
И скатаем в рулет.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 10
Заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку минут на 30.
Шоколадный рулет из печенья - фото шаг 11
Остывший и затвердевший рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. Храним в холодильнике.

Оценить рецепт Шоколадный рулет из печенья:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
пирожки с печенью жареные в масле

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
варенье из клубники рецепты с фото