мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из картофеля с салом



Приготовил:  
15.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простейший рецепт приготовления картофеля на мангале прямо перед вами. Изумительный, нанизанный на шампура и поджаренный на на мангале картофель с кусочками сала — это правда очень вкусно.

Описание приготовления:

Рецепт очень простой, можно сказать — даже примитивный, но результат получается очень ароматный и бесподобно вкусный. Приготовить это блюдо может абсолютно каждый. Для приготовления этого блюда нужно минимальное количество продуктов и инвентаря. Нет мангала? Не беда! Подойдут и угли от прогоревшего костра. Нет шампуров? Тоже не проблем! Подойдут сырые палочки от кустарника. Шашлык из картофеля может подаваться и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясным блюдам.


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм (среднего размера)
  • Свиное сало — 300 Грамм
  • Растительное масло — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык из картофеля с салом"

Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 1
Моем картофель, если необходимо, удаляем "глазки". Отрезаем с двух сторон края, для удобства насаживания на шампур и более плотного прилегания сала.
Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 2
Нарезаем небольшими ломтиками сало.
Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 3
Нанизываем поочередно на шампур картофель и сало.
Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 4
Делаем на картофеле с двух сторон надрезы до центра.
Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 5
Смазываем картофель маслом, солим перчим по вкусу.
Шашлык из картофеля с салом - фото шаг 6
Отправляем на мангал.

Оценить рецепт Шашлык из картофеля с салом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Видеорецепт "Шашлык из картофеля с салом"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
быстрое печенье

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
ингридиенты окрошки