мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Картошка с курицей и шампиньонами

Картошка с курицей и шампиньонами



Приготовил:  
20.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам приготовить очень вкусное горячее на обед или ужин. С рецептом картошки с курицей и шампиньонами готовить просто и быстро!

Описание приготовления:

Для приготовления картошки с курицей и шампиньонами берем свежие грибы, картошку, желательно нежирную сметану. Блюдо лично мне больше напоминает рагу, чем жареную картошку. Идеально подавать с соленым огурчиками.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка  — 10 Штук
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Куриное филе — 0,5 Килограмма
  • Лук — 3 Штуки
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картошка с курицей и шампиньонами"

Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 2
Сначала обжарьте лук.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 3
Отложите лук в сторону. Режем курицу, картошку, грибы, трем сыр.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 4
Обжариваем курицу.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 5
На одной сковородке жарим грибы. Другую разогреваем для картошки.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 6
Картошку жарим сначала на сильном огне, чтобы корочка была золотистая. К грибам добавляем специи и сметану, воды пол стакана, тушим до кипения.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 7
Как соус грибной загустеет - убираем с огня.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 8
В картошку добавляем сначала курицу, потом грибы.
Картошка с курицей и шампиньонами - фото шаг 9
Тушим все вместе парочку минут. Потом картошку с курицей и шампиньонами посыпаем сыром тертым, выключаем огонь и даем постоять минут 5. Можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с курицей и шампиньонами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт "Картошка с курицей и шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
творожный крем

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
запеченный картофель в духовке