мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью

Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью



Приготовил:  
28.01.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления сэндвичей с куриными грудками, редисом, эскароле, белой фасолью, орегано и розмарином.

Описание приготовления:

Взбить вместе орегано, уксус и 1 столовую ложку масла. Смазать маринадом курицу с обеих сторон. Выложить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Добавить оставшиеся 2 столовые ложки масла и чеснок в большую сковороду. Жарить на среднем огне, помешивая, пока чеснок не станет мягким, около 2 минут. Добавить фасоль, жидкость от фасоли и розмарин. Готовить, разминая фасоль деревянной ложкой, 5 минут. Добавить 1/4 чайной ложки соли, приправить перцем. Выложить массу в небольшую миску. Накрыть крышкой отложить в сторону.

Нагреть гриль до средней температуры. Сбрызнуть решетку маслом. Обжаривать курицу на гриле, переворачивая один раз, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Приправить оставшейся 1/2 чайной ложки соли. Выложить готовую курицу на блюдо, дать немного остыть. Нарезать ломтиками, отложить в сторону.

Поджарить хлеб на гриле. Смазать каждый ломтик фасолевой смесью. Выложить сверху кусочки курицы, редис, эскароле, накрыть оставшимися ломтиками хлеба и подавать.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Бургеры / Чикенбургер
География кухни: Английская / Американская / Европейская

Ингредиенты:

  • хлеба  — 8 Ломтиков
  • Для начинки:куриная грудка — 360 Грамм (без кожи и костей )
  • редиса — 4 Штуки (тонко нарезанных )
  • салата эскароле  — 1 Чашка
  • Для маринада: свежего орегано  — 1 Чайная ложка
  • красного винного уксуса  — 1 Чайная ложка
  • оливкового масла  — 3 Ст. ложки
  • Для смазывания: чеснока  — 1 Ст. ложка
  • белой фасоли  — 1 Чашка
  • свежего розмарина  — 1 Чайная ложка
  • Для приправы:соли  — 3/4 Ст. ложки
  • Свежемолотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
сом рецепты

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепт торта птичье молоко
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти