Селедка под шубой без лука
Селедка под шубой кубиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить селедку под шубой кубиками. Салат немного не типичный, так как он не выкладывается слоями, как в классическом варианте. При этом все ингредиенты абсолютно стандартные, кроме соленых огурцов и яблока, которые добавляют не всегда. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Сельдь 300 грамм
- Свекла 500 грамм (отварная)
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Огурцы маринованные 3 штуки
- Майонез 100 мл
Количество порций
5
Калорийность
134 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Селедка под шубой кубиками"
Свеклу отвариваем и очищаем. Нарезаем её небольшими кубиками.
Сельдь, если нужно, очищаем от костей. Если у вас готовое филе, то сразу же нарезаем его кубиками.
Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем и его небольшими по размеру кубиками.
Измельчаем также очищенный лук. Его мы тоже нарезаем кубиками или брусочками. Главное — небольшого размера.
Маринованные огурчики также нарезаем кубиками. Шкурку необязательно очищать, но если вы её не любите, то, конечно, снимите.
Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем майонезом.
Придаем салату красивую форму и отправляем его в холодильник для пропитки (2-3 часа). При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Селедка под шубой кубиками
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов