мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сазан с овощами



Добавил:  
28.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

Описание приготовления:

Сазан прекрасно сочетается с различными овощами, в результате чего получаются вкусные блюда. Больше всего мне нравится запекать сазана с морковью и репчатым луком. Можно также добавлять сладкий перец, лук-порей и другие овощи, тогда блюдо получится более необычным. Мой рецепт, как приготовить сазан с овощами в духовке, это отличный вариант ужина для всей семьи и прекрасная возможность не заморачиваться долгим стоянием у плиты.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Морковь / Сазан
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Сазан — 1 Штука (800-900 г)
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Лимон — 2-3 Ломтиков
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сазан с овощами "

Сазан с овощами  - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, хорошенько промойте в холодной воде, а потом хорошо просушите.
Сазан с овощами  - фото шаг 2
Лук очистите и порежьте полукольцами или четвертькольцами. Морковь тоже почистите и порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм.
Сазан с овощами  - фото шаг 3
Теперь нужно начинить рубку. В брюхо положите 2-3 ломтика порезанного тонкими дольками лимона, который придаст ей удивительный аромат.
Сазан с овощами  - фото шаг 4
Положите рыбку в противень, застеленный фольгой, сверху выложите овощи, посолите. По желанию предварительно можно слегка присыпать солью рыбу внутри.
Сазан с овощами  - фото шаг 5
Сверху накройте фольгой и скрепите ее края, чтобы внутрь не попадал воздух. Отправьте рыбу в духовку на 45-50 минут. За 10 минут до конца фольгу раскройте.
Сазан с овощами  - фото шаг 6
Подавайте сазана горячим вместе с овощами. Дополнительно можете приготовить любой соус к рыбе. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Сазан с овощами :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
быстрые рецепты на каждый день с фото

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
что приготовить в аэрогриле рецепты