мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сазан на гриле



Добавил:  
03.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.

Описание приготовления:

Тогда рыбу можно просто немного замариновать и подержать на огне. Изучите инструкцию того, как приготовить сазана на гриле. Простое главное блюдо, которое должно понравиться всем, ведь в нём нет ничего лишнего. Чистый вкус главного ингредиента с небольшим пикантным оттенком.


Назначение: На ужин / На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Чеснок / Сазан
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Сазан — 2 Килограмма
  • Вино белое сухое — 0,5 Стакана
  • Апельсин — 1 Штука
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Красный молотый перец — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Лимонный перец — 1 Чайная ложка
  • Шафран — 0,5 Чайных ложки
  • Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Сазан на гриле"

Сазан на гриле - фото шаг 1
Смешайте все ингредиенты для маринада: сок из апельсина, вино, соль, перцы, шафран, масло, измельчённый чеснок. Оставьте его на 10 минут.
Сазан на гриле - фото шаг 2
Рыбу помойте, почистите, нарежьте порционно. Залейте её в посуде маринадом и оставьте на 30 минут в холодильнике.
Сазан на гриле - фото шаг 3
После этого запекайте рыбу на гриле или мангале до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сазан на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
что можно приготовить в блендере

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
приготовить рыбу в мультиварке