мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сало / Сало солёное с чесноком

Сало солёное с чесноком



Добавил:  
03.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 дн. 18 ч. 0 мин

Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сало солёное с чесноком! Попробуйте, вам точно понравится: с черным хлебушком и чесноком просто идеальная закуска получится! Рекомендую!

Описание приготовления:

Классический рецепт сала солёного с чесноком — прямо перед вами. Рекомендую всем попробовать, а в особенности тем, кто очень любит такие вот простые и, если так можно выразиться, "народные" закуски. Рекомендую всем попробовать, это очень вкусно и сытно!


Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
  • Сало — 1 Килограмм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец красный — 0.5 Чайных ложки
  • Перец черный — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу (много)
  • Лавровый лист — 3-4 Штук

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сало солёное с чесноком"

Сало солёное с чесноком - фото шаг 1
1. Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.
Сало солёное с чесноком - фото шаг 2
2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком. Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.
Сало солёное с чесноком - фото шаг 3
3. Через 4-5 дней уже будет готово! Охладим хорошенько, нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу!

Оценить рецепт Сало солёное с чесноком:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Комментарии :

Виктор Чемоданов 03.11.2016 20:24 «Ответить

все кто засунул сало в банку- .......

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
лучшие рецепты для мультиварки

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
суп с курицей и лапшой