мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Светофор"



Добавил:  
29.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Салат "Светофор" готовьте из любых ингредиентов. Главное правило - они должны быть трех цветов: зеленого, желтого, красного. В остальном - буйный полет фантазии! Мой светофор - с куриной "крышей".

Описание приготовления:

Как приготовить салат "Светофор"?
1. Поставьте варить яйца. Салат, зелень и помидоры промойте. Просушите полотенцем (кухонным или бумажным). Салат и зелень нарежьте ножом. Помидоры черри можно не резать или разрезать напополам, в зависимости от их размера.
2. Авокадо разрежьте напополам, выберите косточку и мякоть (ложкой), нарежьте мякоть кубиками.
3. Куриное филе нарежьте кубиками. Можно использовать ветчину.
4. Отваренные вкрутую яйца остудите и нарежьте половинками.
5. На большом блюде выложите ингредиенты согласно цветам светофора (снизу вверх): авокадо и зелень, яйца, помидоры. Курицу можно разместить с любой стороны. Соус из майонеза или на основе оливкового масла и горчицы подайте в соуснице. Каждый сможет формировать салат у себя на тарелке.
Салат "Светофор" готов!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат, пучок — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, зеленый базилик, мята)
  • Авокадо — 1-2 Штук (можно вместо авокадо использовать огурцы)
  • Куриное филе готовое — 250 Грамм (вареное, жареное, копченое)
  • Помидоры черри — 12-14 Штук (или 3-4 больших помидора)
  • Яйца — 4 Штуки (или 10 перепелиных)
  • Майонез — 4-5 Ст. ложек (или соус из горчицы (1 ст.л.), лимонного сока (2 ст.л.), оливкового масла (1/2 стакана), меда (1 ст.л.), соли и перца)
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат "Светофор":

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
грузди соленые

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
приготовить картофельную запеканку с фаршем