мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с рыбной консервой



Добавил:  
04.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Отличный салат, который можно приготовить как для праздничного стола, так и в обычный день для обеда или ужина. Сытный, питательный и сочный. Ингредиенты вполне доступны, готовится быстро и легко.

Описание приготовления:

Салаты с рыбными консервами очень популярны в холодное время года. Ведь чаще всего готовим мы их с майонезом, а значит они получаются довольно сытными. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить салат с рыбной консервой. Приготовить его сможет каждый, салат получается вкусным, нежным. Его можно подать к столу и в обычный день, и на праздничный стол.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рыбная консерва — 1 Штука
  • Яйцо вареное — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Шампиньоны — 300-350 Грамм
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Сыр твердый — 75 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с рыбной консервой"

Салат с рыбной консервой - фото шаг 1
Очистим луковицу и морковь. Помоем и нарежем лук кубиками или полукольцами, а морковь натрем на крупной терке.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 2
И обжарим лук с морковью до мягкости на минимальном количестве растительного масла. Добавим щепотку соли, перемешаем и отправим остывать.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 3
Шампиньоны помоем, обсушим и нарежем на части.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 4
И минут 8 обжариваем на сковороде до выпаривания жидкости и легкого подрумянивания.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 5
Выкладываем в салатник первым слоем остывшие грибы. Слегка посолим и поперчим.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 6
Вареные яйца очистим и натрем на крупной терке. Выкладываем на грибы половину количества яиц. Слегка смазываем майонезом.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 7
Сцеживаем жидкость из консервы, рыбу разминаем вилкой и выкладываем на яичный слой.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 8
Поверх рыбы равномерно выложим обжаренные лук с морковью и слегка смазываем майонезом.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 9
И последний слой - оставшиеся яйца.
Салат с рыбной консервой - фото шаг 10
Смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром, украшаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Салат с рыбной консервой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
бразильские блюда

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
утка в духовке