Салат из огурцов и помидоров
Салат с рукколой и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с рукколой и помидорами - классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день.
Описание приготовления:
Салат с рукколой и помидорами - классика легких летних салатов. Сочетание свежей рукколы и помидоров черри - это одно из фундаментальных сочетаний средиземноморской кухни, потому можете не сомневаться - салат получится очень вкусным.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры черри 10-14 штук
- Руккола 100 грамм
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан тертый 1/2 стакана (по желанию, для соуса)
- Лимон 1 штука (по желанию, для соуса)
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с рукколой и помидорами"
1. Рукколу промойте и просушите. Выложите в большую миску.
2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры, а также помидоры разных сортов и величины. Просто нарежьте их.
3. Если не хотите просто залить салат оливковым маслом, можно приготовить соус. Для этого в комбайне смешайте тертый пармезан, оливковое масло, 2 столовые ложки лимонного сока и лимонную цедру (чайную ложку). Взбейте и полейте соусом салат или подайте к столу в соуснице.
4. Салат с рукколой и помидорами готов!
Оценить рецепт Салат с рукколой и помидорами
4.2
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов