мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с печенью



Добавил:  
14.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!

Описание приготовления:

Обжарьте печень, нашинкуйте капусту, измельчите зелень. Все перемешайте и заправьте растительным маслом. Готово!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Субпродукты / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 Грамм
  • Капуста белокочанная — 300 Грамм
  • Зелень любая — 1 Пучок
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с печенью"

Салат с печенью - фото шаг 1
Куриную печень нужно обжарить на растительном масле со всех сторон. Приготовить полностью, посолить и поперчить. Нарезать небольшими кусочками.
Салат с печенью - фото шаг 2
Капусту белокочанную тонко нашинкуйте. Посыпать специями, солью. Помните руками и уложить в салатник к печени.
Салат с печенью - фото шаг 3
Измельчите зелень. Можно взять любую часть зелени. Если салат будет подаваться к обеду в будний день, то, наверное, лучше исключить зеленый лук. Нарезанную зелень добавьте в салатник.
Салат с печенью - фото шаг 4
Салат заправьте растительным маслом. Перемешайте. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с печенью:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
стейки из лосося в духовке

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
кабачки с мясом в духовке