мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с палтусом



Приготовил:  
27.09.2013
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Давайте приготовим наивкуснейший салат с палтусом! Для этого салата мы будем использовать много зелени, а также филе копченного палтуса. Салат получается по-весеннему легким, свежим и вкусным.

Описание приготовления:

Как приготовить салат с палтусом? Очень просто и очень быстро. Все приготовление укладывается буквально в пять шагов. Подавать салат вкуснее всего с белым вином и ломтиком свежего багета. Начнем готовить:
Итак, Шаг 1: Чеснок мелко нарезаем. И слегка обжариваем на сковородке в оливковом масле. Затем добавляем замороженный горошек. Быстренько обжариваем его (около 3 минут).
Шаг 2: В миску выкладываем нарезанные листья салата. Затем кладем мелко нарезанный красный и зеленый лук. Добавляем горошек.
Шаг 3: В отдельную посудку вливаем две столовые ложки оливкового масла, выдавливаем половину лимона, добавляем горчицу и взбиваем. Смесь добавляем к салату и хорошенько перемешиваем вилкой.
Шаг 4: Нарезаем на небольшие кусочки копченое филе палтуса, выкладываем их сверху на салат, солим, перчим. Высыпаем сухарики, все перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Палтус
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Копченый палтус — 400 Грамм
  • Салат — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Замороженный горошек — 3-4 Ст. ложек
  • Зеленый лук — 3 Штуки (стебля)
  • Красный лук — 1/4 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сухарики с любым вкусом — 1 Штука (пачка)

Количество порций: 3

Оценить рецепт Салат с палтусом:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Салат с палтусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
как приготовить напиток из шиповника

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
как приготовить говядину с черносливом