мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с оливковым маслом



Приготовил:  
15.08.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, кто ценит простые, но полезные и оригинальные по оформлению блюда, я хочу показать, как приготовить салат с оливковым маслом. Это будет вкусный "Капрезе" с томатами, моцареллой и базиликом.

Описание приготовления:

Этот знаменитый салатик с соусом на основе бальзамика и оливкового масла можно подавать привычным способом в тарелках. Но в этот раз я решила подать салатик более интересно и ингредиенты насадила на порционные шпажки и сбрызнула их соусом.
Вышло, как обычно, вкусно, но необычно красиво.


Назначение: На обед / На ужин / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Базилик / Моцарелла / Зелень
Блюдо: Салаты / Блюда на шпажках
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 12 Штук (или другие мелкие)
  • Листочки базилика — 16 Штук
  • Шарики моцареллы — 12 Штук (или порезанные кусочки сыра)
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка
  • Бальзамический уксус — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с оливковым маслом"

Салат с оливковым маслом - фото шаг 1
Первым делом вымойте и обсушите помидоры и листики базилика. По необходимости помидоры порежьте на половинки. На шпажки наколите, чередуя, по 3 шарика моцареллы, по 3 помидорки и несколько листочков базилика.
Салат с оливковым маслом - фото шаг 2
Теперь для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, щепотку соли и черного молотого перца. Хорошо перемешайте.
Салат с оливковым маслом - фото шаг 3
Соберите все шпажки с салатом, выложите на блюдо, в котором будете подавать, и обильно сбрызните приготовленным соусом.

Оценить рецепт Салат с оливковым маслом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты приготовления из дрожжей

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
блюда с авокадо простые