мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с чукой



Добавил:  
10.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Очень необычное блюдо, которое принадлежит к истокам японской кухни. Те, кто любит пробовать все необычное, оценят рецепт, как приготовить салат с чукой. Он вкусный, легкий и интересный.

Описание приготовления:

Чука – это водоросли, которые очень часто используют для приготовления салатов в азиатской кухне. Можно сделать их самостоятельно, а можно купить уже готовые, что продаются в супермаркетах. Водоросли чука сочетаются с рыбой, угрем, с овощами, с яйцами. Для заправки салата используют ореховый соус. Такой салат можно кушать как самостоятельное блюдо или добавлять к нему морепродукты и рыбу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Перец
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Водоросли чука  — 250 Грамм
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Перец салатный  — 1 Штука
  • Семечки кунжутные  — 1 Ст. ложка
  • Ореховый соус  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с чукой"

Салат с чукой - фото шаг 1
1. Используем готовые водоросли, которые достаем из пакета и аккуратно отжимаем от лишней влаги, перекидываем их на сито и оставляем на пару минут, после чего отправляем в тарелку.
Салат с чукой - фото шаг 2
2. Чистим перец: отрезаем плодоножку, разрезаем овощ и вычищаем семена, нарезаем перец соломкой. Моем и чистим огурец от кожуры, нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам. Кунжутные семечки немного обжариваем на сухой сковороде и добавляем в салатницу.
Салат с чукой - фото шаг 3
3. Добавляем ореховый соус и перемешиваем. Салат готов, подаем его сразу.

Оценить рецепт Салат с чукой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
шарлотка на кефире

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салаты из курицы рецепты