Сезон шашлыков на природе!
Салат из сырой тыквы с яблоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
Описание приготовления:
Салат из сырой тыквы с яблоком — просто кладезь витаминов в холодные зимние дни. Сегодня поделюсь небанальным рецептом, как приготовить такой салат. Он получается очень легким, сочным, а заправка — это нечто. Тонкий кисло-сладкий соус задает тон всему блюду. Орехи придают пикантную нотку и хруст. В рецепте используются орехи пекан, но можно взять и грецкие, и кедровые. Просто, вкусно и очень интересно. Попробуйте этот рецепт, я уверена, что вам очень понравится!Ингредиенты:
- Тыква — 200 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Оливковое масло — 5 Ст. ложек
- Яблочный уксус — 80 Миллилитров
- Морковь — 1 Штука
- Листья салата — 1 Пучок
- Лук-шалот — 1 Штука
- Мед — 2 Ст. ложки
- Орех пекан — 60 Грамм
- Гранатовые зернышки — 1/2 Стакана
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат из сырой тыквы с яблоком"
1
Яблоко, тыкву и морковь помойте, почистите и нарежьте тонкими слайсами.
2
Салат помойте, хорошо обсушите и порвите руками. Сложите в глубокую миску.
3
Лук-шалот почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
4
Орехи порежьте крупными кусочками.
5
Для заправки смешайте уксус, мед и оливковое масло.
6
На листья салата уложите морковь, тыкву, яблоко и лук. Посыпьте орехами и зернышками граната.
7
Заправьте салат соусом и подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат из сырой тыквы с яблоком:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Варенье из тёрна
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Постное печенье с сухофруктами
Яблоки и груши маринованные
Яблочные розочки
Варенье из тёрна
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Постное печенье с сухофруктами
Яблоки и груши маринованные
Яблочные розочки
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
