Салат с авокадо и креветками
Время приготовления: 20 мин.
Очень вкусный, оригинальный и красивый салат. Такой салат будет отлично смотреться на любом праздничном столе. Хорошая альтернатива салатам с майонезом.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- Авокадо — 1 Штук
- Креветки — 14 Штук
- Свежие огурцы — 50 Грамм
- Консервированный горошек — 2 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 2 Ст. ложка
- Сок лимона — 2 Ст. ложка
- Пармезан — 15 Грамм
Количество порций: 2
Авокадо разрезать пополам и аккуратно выскребать мякоть, нарезать ее на кубики.
Огурцы тоже нарезать кубиками.
Креветки отварить, очистить и нарезать, 4 штучки оставить для украшения.
Для соуса чеснок, оливковое масло, сок лимона, перец и соль соединить и взбить. Авокадо, огурцы, креветки и горошек соединить, заправить соусом. Салат выложить в кожицу от авокадо, посыпать тертым пармезаном и украсить креветками.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с авокадо и креветками:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожие рецепты:
Котлеты из лосося с соусом Терияки
Классический томатный суп
Паста с крабовым мясом и зеленью
Деревенский суп
Свинина с яблоками, луком и диким рисом
Котлеты из лосося с соусом Терияки
Классический томатный суп
Паста с крабовым мясом и зеленью
Деревенский суп
Свинина с яблоками, луком и диким рисом
Комментарии :
Добавить свой комментарий:
19.01.2012 18:06 
вставить смайлик
Поиск
