мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат под водочку



Обновлен:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

Описание приготовления:

Порционная подача, как на фото - оригинальное и очень удобное решение. Выглядит красиво и сразу задает определенный тон - мол, не просто пьянка у нас, господа, а культурный вечер с алкоголем :) В общем, рекомендую подать салат именно так - не прогадаете.
Как приготовить салат под водочку? Очень просто. Запоминайте.


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурцы соленые — 3-4 Штук
  • Шампиньоны маринованные — 300 Грамм
  • Банка зеленого горошка — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Сметана — 2/3 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат под водочку"

Салат под водочку - фото шаг 1
Яйца отварить до готовности, остудить.
Салат под водочку - фото шаг 2
Грибы нарезать.
Салат под водочку - фото шаг 3
Огурцы тоже.
Салат под водочку - фото шаг 4
Банку с горошком открыть, слить жидкость.
Салат под водочку - фото шаг 5
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
Салат под водочку - фото шаг 6
Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Салат под водочку - фото шаг 7
Яйца нарубить ножом или натереть на крупной терке.
Салат под водочку - фото шаг 8
В порционную посуду выложить слоями горошек, яйца, огурцы, грибы, укроп, лук. Сверху положить по 1-2 столовых ложки сметаны, смешанной с черным молотым перцем. Охладить и подать на стол.

Оценить рецепт Салат под водочку:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
как сделать пиццу без дрожжей дома

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепт приготовления грибов с гречкой