Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Сардина / Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"

Добавил:

07.02.2011

Оценка рецепта: 4.7

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Мимоза салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Описание приготовления:
Рецепт салат мимоза, главными ингредиентами в котором служат консервы из рыбы, куриные яйца лук и заправка из майонеза. Название блюда полностью отражает его вид - салат изображает в себе цветы мимозы на снежной поверхности. Праздничный салат мимоза стоит на ряду с такими кулинарными знаменитостями нашего застолья как "оливье" и "селедка под шубой".

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская

Ингредиенты:

Рыбные консервы в масле — 200 Грамм (1 банка лучше сайры)
Картофель — 300 Грамм (4 средних картофелины)
Морковь — 200 Грамм (4 средних морковки)
Лук — 100 Грамм (2 средних луковицы)
Сыр — 150 Грамм (Твёрдого сорта)
Майонез — 250 Грамм
Яйца — 4 Штук
Зелень — 1 Штук (Укроп или петрушка)

Количество порций: 5

Рецепт "Салат "Мимоза"":

Первым делом нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить. На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза.

На рыбу сверху разложить натёртые белки, смазать майонезом.

Сверху на белки выложить натёртую морковь и опять смазать небольшим слоем майонеза.

Лук мелко нарезать, залить кипятком и дать настояться в течении 5-10 минут для удаления горечи. Сверху на морковь положить лук, на лук - картофель, немножко посолить и смазать майонезом.

Сверху мелко натереть сыр и смазать майонезом.

Последний слой - украшение салата натёртыми желтками и зеленью. Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение 2 часов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Мимоза":

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 1660

Комментарии :

Анжела 22.10.2011 19:21 «Ответить

Одобряю!

Мария 31.10.2011 13:53 «Ответить

Очень вкусный салат! Просто изумление!!!

Карина))))))) 16.11.2011 12:39 «Ответить

На вид аппетитно) но... вот на вкус... не советую....(

Lem

12.12.2011 15:00 «Ответить

Аппетитно и вкусно, просто вкус рыбы не всем нравится :) Да еще и лучок с яйцами.. Так что Мимоза - на любителя, но любитель - каждый второй))

Ирина 19.11.2011 16:20 «Ответить

Моей дочери 12 лет, Она сама сделала этот салат на моё день рождения! Ей никто не помогал! Вобщем очень вкусный, полезный, и очень лёгкий в приготовлении салат))

Ирма 20.11.2011 15:20 «Ответить

салат очень вкусный советую попробовать.

самал 02.12.2011 17:51 «Ответить

:rolleyes:

самал 26.02.2012 13:21 «Ответить

не очень

маргарита 24.12.2011 21:26 «Ответить

должно быть вкусно.но меня смущает лучок.

татьяна 21.04.2012 00:58 «Ответить

я делаю без лучка.......салат получается еще нежнее

kredo 28.12.2011 08:56 «Ответить

Я использую шпроты, другой вкус. Мне нравится!

Хламидомонада 03.03.2012 12:57 «Ответить

Чтоооо?! Меня еже стошнило!!!!!! А вот моя доченька готовит божественный салат из одной картошки с майонезом!

ксения 29.12.2011 11:56 «Ответить

мне очень нравится!!!!!!!!!!! :rolleyes: :blush: :tongue: :smile:

Диана 30.12.2011 10:43 «Ответить

Готовьте с консервированным тунцом и всё будет ОК)))

Женя 31.12.2011 05:07 «Ответить

Нужно заменить рыбу на креветки, очень вкусно получается, а консервы я терпеть не могу

Ангелок 13.01.2012 06:15 «Ответить

на банку рыбных консервов)))

Лейсан 09.01.2012 19:16 «Ответить

а картофель?

ираида 24.01.2012 03:34 «Ответить

Картофель лучше сделать первым слоем под рыбу.

Катерина 25.01.2012 10:08 «Ответить

вместо лука кладу тертое яблоко, получается нежнее

Материна 03.03.2012 15:35 «Ответить

А вы еще носки недельной давности натереть попробуйте вместо рыбы. запах тот же.

Игорь 18.03.2012 08:40 «Ответить

причем тут носки, тут вместо лука - яблоко. читайте внимательно прежде чем отвечать бредом. иди подавись носками дура!

lizok 26.01.2012 17:04 «Ответить

класс

Владимир...................... 28.01.2012 05:45 «Ответить

:wink: :wub: :rolleyes: :sleep: :dry: :unsure: :happy: :mellow: :biggrin: :sad: :angry: :ph34r: :cool: :mad: :ohmy: :blush: :tongue: :laugh: :huh: :wacko: :excl: :blink: :smile: :smile: :blink: :excl: :wacko: :huh: :laugh: :blush: :ohmy: :mad: :cool: :ph34r: :angry: :sad: :happy: :unsure: :dry: :sleep: :rolleyes: :wub: :wink: :wink: :wub: :sleep: :dry: :happy: :mellow: :biggrin: :sad: :angry: :ph34r: :cool: :mad: :ohmy: :blush: :tongue: :laugh: :wacko: :excl: :blink: :smile: :smile: :blink: :excl: :wacko: :huh: :laugh: :blush: :ohmy: :mad: :cool: :ph34r: :angry: :sad: :happy: :unsure: :sleep: :rolleyes: :wub: :dry: :wink:

жанна 31.01.2012 03:47 «Ответить

зажрались все!

timol28@mail.ru 10.02.2012 13:42 «Ответить

Много лет назад я жила на Дальнем Востоке. Там люди знали толк в морских блюдах, а мимозу готовили именно по такому рецепту!

Оля 16.02.2012 05:00 «Ответить

А я вместо картофеля добавляю рис и сыр не надо! :biggrin:

Катя 16.02.2012 09:33 «Ответить

салат из моего детства. очень вкусно и сытно

Оксана 16.02.2012 15:08 «Ответить

А я делаю с горбушей и без картошки и морковки, а с сыром и маслом. Рыбу ложу между слоями. Всем очень нравится!

Катеринка 11.04.2012 05:53 «Ответить

Оксана, боюсь спросить - в какой школе учат говорить ЛОЖУ вместо КЛАДУ?! А?

степан 24.02.2012 13:24 «Ответить

А я вместо картофеля добавляю макароны, вместо рыбы - сало, вместо майонеза - кетчуп, вместо яичек - свеколку. очень вкусно и сытно!

Нюша 03.03.2012 15:37 «Ответить

Осталось только дать название новому салату. попробуйте "георгина"

Аделина 22.05.2012 06:37 «Ответить

Это, как мне кажется один из самых лучший комментариев))))!Привет Степану!

Кеша синий 24.02.2012 13:44 «Ответить

Вместо консервов (непонятного происхождения) возьмите свежий кусочек лососинки либо форелюшки бросьте в кипящею воду на 4-6 мин., вытащите, дайте остыть и измельченную рыбку положите в данный рецепт, пальчики оближешь (вот Вам уже и ресторанный уровень), да картошечку можно заменить и отваренным риском тоже неплохо смотрится. Приятного аппетита!

кеша серо-буро-малиновый в крапинку 04.03.2012 14:48 «Ответить

приятного отвратита!!!!!!!!

оленька 29.02.2012 11:33 «Ответить

:smile: идиоты зажрались

тамара лиговская 29.02.2012 11:39 «Ответить

проявляйте уважение к чужому мнению)))))))))) оленька..ВЗАИМНО

галина 29.02.2012 11:49 «Ответить

у меня доченька Лизонька сама готовит этот салат результат восхитительный,ей 21 я довольна,у нее золотые руки,вся в меня,а не в своего гребанного отца Инакентия.. который бросил нас ради этой вульгарной сучки Виолетты,,. которая до сих не смогла родить ему такую же дочь,как мою красавицу Лизоньку

Катенька Еремина 03.03.2012 13:25 «Ответить

Как вам не стыдно! Взрослая женщина, а так выражаетесь!

Майя 03.03.2012 19:59 «Ответить

Катя Еремина, больше юмора....Галина вы жесткая приколистка))) насмешили)

Катенька Еремина 04.03.2012 12:03 «Ответить

Я придерживаюсь иных взглядов касательно юмора. P.S. Салат просто отвратительный.

сожалею 12.03.2012 03:45 «Ответить

а салат замечательный.

катерина 11.03.2012 10:07 «Ответить

нянянях))))всю жизнь в этой завистью к виолетте жила))))

генадий сергеев 01.03.2012 15:47 «Ответить

восхитительный салатик :smile: :smile: :smile: Именно с него началась моя первая встреча с Матреночкой :wub: Люблю тебя,пусенька моя любимая :wub: :wub: :wub:

Матреночка)) 03.03.2012 13:21 «Ответить

и я тепя, мумусеночек ты мой!!!! *wub*

генадий сергеев 04.03.2012 14:43 «Ответить

и я Матренушка моя,я приготовил нашу любимую мимозочку

Матреночка 04.03.2012 17:15 «Ответить

Ой, солнышко, я сегодня так устала((( давай ты :wub:

Матреночка 04.03.2012 17:16 «Ответить

Ой, солнышко, я сегодня так устала((( давай ты :wub:

Матреночка 04.03.2012 17:20 «Ответить

сам съешь, ок?

Гость 20.04.2012 15:44 «Ответить

Я очень хочу познакомиться с табой...................

аня 01.03.2012 16:22 «Ответить

я тоже обожаю этот салатик я научилась его готовить в 23,а сейчас мне 25

маня 01.03.2012 16:26 «Ответить

ой анечка я научилась его готовить в 35 :tongue:

денис 03.03.2012 14:20 «Ответить

просто вкусно

Т!ИРХ 03.03.2012 17:55 «Ответить

опасайтесь этого салата :excl: :excl: :excl:

Т!ИРХ2 04.03.2012 12:05 «Ответить

Да, по твоему нику понятно, почему.

Гость 03.03.2012 18:30 «Ответить

:excl: :excl: :excl: :excl:

WARNING!!! 04.03.2012 12:08 «Ответить

:excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: всегда проверяйте срок годности консервов!

Иполит 04.03.2012 12:10 «Ответить

Какая же гадость эта ваша заливная рыба... Буууээээ....

Людмила 07.03.2012 04:42 «Ответить

Очень вкусный салат :wink: Советую! :biggrin:

Ирина 08.03.2012 10:38 «Ответить

Салат действительно вкусный! Любим всей семьей)) Советую))

ЮлияG 11.03.2012 12:33 «Ответить

Отличный салатик! Легко и быстро в приготовлении и очень вкусно!

иришка 17.03.2012 07:12 «Ответить

салат обалденный!!!!!!!!!!!ничего не понимаете!

>>АнЬкА<< 17.03.2012 09:32 «Ответить

Выглядит аппетитно :tongue: :rolleyes:

кез 20.03.2012 08:36 «Ответить

обажю этот салаик!!!! главное дать настояться!!!!

аля 22.03.2012 08:58 «Ответить

люди добрые,остерегайтесь этого салата это очень опасно для жизни :angry: :angry: :angry: :angry: :angry:

Гость 22.03.2012 18:55 «Ответить

Люди добрые, остерегайтесь салата АЛИ :biggrin: , приезжайте ко мне в гости, сегодня впервые его приготовил, вкуснотища вкуснянская!!!))))))))))

Антон 22.03.2012 18:56 «Ответить

Vostro53

03.04.2012 13:51 «Ответить

Приготовил,очень вкусно,всем советую :rolleyes:

Инна 04.04.2012 11:18 «Ответить

Ой, насмешили :biggrin: :wacko: Зашла найти рецепт, а тут такие комментарии.

Баба Нюра 04.04.2012 13:18 «Ответить

Хм, странно... Приготовила я этот ваш салат, съели всей семьей и отравились. Сижу за компьютером с тазиком под мышкой, т.к. меня все время тошнит. Может, не стоило добавлять в салат бабушкины рыбные консервы 1865 года, которые достались мне по наследству? Или горох, который мне внучка из Чернобля отправила был лишним? :huh:

Элеонора 05.04.2012 11:59 «Ответить

Давно не было так весело :biggrin: , а салат ваще просто изумителен :tongue:

натали 09.04.2012 02:06 «Ответить

решено:на ужин будет мимоза!

lusia 11.04.2012 08:57 «Ответить

kak vi menia poveselili....

lusia 11.04.2012 09:04 «Ответить

a ia vot sdelaiu seledku pod huboi i nu ee vahu mimosu, no s vami veselo osobenno pro muja kotorii kudato tam uhel..., a vse nahinalos vsego to s rezepta salata ...

Aнечка-Алёнка 11.04.2012 13:13 «Ответить

Народу нас весёлый! Что радует)))))))!!!!!!

Марина 12.04.2012 04:58 «Ответить

Попробуйте в него добавить кукурузу вместо картофеля. Советую

аня 14.04.2012 08:07 «Ответить

ой ужас

Нюська 19.04.2012 01:47 «Ответить

Мдэ...взрослые люди а такой бред пишут. Коментарии удивили и посмешили, это учитывая что все мы здесь взрослые адекватные люди которые потом же удивляются что подростки хамоватые :unsure: А салатик очень вкусный, у меня его обожают все

гость 20.04.2012 10:34 «Ответить

Отличный рецепт, отличный салат. А вот от некоторых участников форума просто тошнит. Упрекают друг друга, ругаются, оскорбляют.... Здесь необходимо делиться рецептами, а не свинством и чванством заниматься!!! Имейте совесть, хотите ругаться, идите на помойку там и ругайтесь, а если вам ингридиенты салата не нравятся, так у всех вкусы разные, выбирайте салат по своему вкусу и там отписывайтесь.

ХИХИ 20.04.2012 11:28 «Ответить

У вас совсем нет чувства юмора)))

Саша 22.04.2012 14:33 «Ответить

Интересно, а почему фото с чужого сайта?

Pahaloba

23.04.2012 05:45 «Ответить

а я сыр не добавляю) с самого детства мой любимый салатик))))) но на счет сайры могу сказать одно - иногда в банке такая херня попадается а не сайра, аж горчит! тогда то вот салат и действительно будет вас тошнить)))) а если из свежих продуктов делать и из нормальной консервы, то ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС вам обеспечен) приятного аппетита)

Ser3809

27.04.2012 01:15 «Ответить

прочитал рецепт МИМОЗА, приготовил салат, только консервы из скумбрии были, но вышло очень даже вкусно. И порция получилась явно не детская, осталось и на вечер. Доволен как слон ))), автору спасибо. :smile:

Евгения 08.05.2012 12:45 «Ответить

Салат замечательный, очень люблю!!!))) Только сыр ни разу не клала))) У нас в семье приходится две салатницы делать - мой муж не любит с рыбой. делаю ему с куриным филе, уплетает за обе щеки))) А я люблю с сайрой, сейчас, пока муж поехал за мамой, пойду себе такой салатик сделаю))) Очень вкусный!!!)))

гость 12.05.2012 06:59 «Ответить

классический салат мимоза делается без картошки и со сливочным маслом,и без консервов,а со слабосоленой семгой.А ваш рецепт салата далеко не мимоза,хотя тоже довольно съедабелен))

Калбатоно Лейла 16.05.2012 13:35 «Ответить

я вот делаю без сыра,он там все равно не чувствуется.а рыбку беру горбушу,она приятнее чем сайра.

Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Салат "Мимоза". Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Салат "Мимоза" ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.

Добавить свой комментарий:

вставить смайлик