мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Кальмары под шубой"



Добавил:  
11.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

Описание приготовления:

За счет капусты салат получается очень легким и сочным. Я и моя семья такие очень любим. Капуста пускает сок, и от этого салат только выигрывает. В общем, не блюдо, а сказка! Смотрите и запоминайте, как приготовить салат "Кальмары под шубой".


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное отваное — 4 Штуки
  • Кальмар отварной — 200-400 Грамм (или консервированный)
  • Капуста пекинская — 1 Штука
  • Майонез — 100 Грамм
  • Горошек консервированный — 200 Грамм
  • Зеленый лук — 1 Пучок

Количество порций: 10

Как приготовить "Салат "Кальмары под шубой""

Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 1
Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 2
Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 3
Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 4
Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет "шуба" для салата.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 5
Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 6
Сверху на кальмары уложите капустную "шубу". Разровняйте.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 7
Отварные куриные яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 8
Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку.
Салат "Кальмары под шубой" - фото шаг 9
Салату дайте немного пропитаться в холодильнике, а затем подавайте его к столу.

Оценить рецепт Салат "Кальмары под шубой":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
пирог творожный

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
с курицей салат