мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из шампиньонов и курицы



Добавил:  
24.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным!

Описание приготовления:

В преддверии праздников вы должны знать, как приготовить салат из шампиньонов и курицы. Ваши гости по достоинству оценят превосходный вкус салата. Кстати, ту же курицу, грибы и яйца можно отварить заранее. Для заправки я использую майонез, который легко заменяется на сметану, если кто-то не употребляет первого. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Шампиньоны — 12 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Уксус — По вкусу
  • Сыр твердый — 80 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из шампиньонов и курицы"

Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 1
Предварительно нужно сварить яйца вкрутую. Куриную грудинку я варю 40 минут в кипящей воде.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 2
Параллельно в кипящей подсоленной воде отварите шампиньоны, примерно 20 минут.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 3
Репчатый лук измельчаем и маринуем 30 минут в воде с уксусом, пропорция 1:1.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 4
Сваренную курицу разделяем на волокна и кладем в салатницу. Туда же добавляем порезанные яйца и грибы.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 5
Присыпаем верхушку тертым сыром.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 6
Добавляем соль и перец. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Салат из шампиньонов и курицы - фото шаг 7
Готовый салат украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из шампиньонов и курицы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Комментарии :

Галина 04.11.2016 05:44 «Ответить

Вы про лук не забыли?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
рецепты салатов на день рождения ребенка

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
тархун в домашних условиях
Горячие блюда
Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти