мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из отварных овощей



Добавил:  
28.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Легкий салат из отварных овощей непременно придется по вкусу вам и вашей семье. Пошаговый рецепт с фото поможет вам без труда приготовить этот вкусный салатик!

Описание приготовления:

Оцените простой рецепт салата из отварных овощей! Этот классический рецепт салата из отварных овощей вы всегда сможете разнообразить, поменяв лимонную заправку на ваш любимый соус!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Горошек зеленый — 2-3 Ст. ложек (консервированный)
  • Свекла — 1-2 Штук
  • Огурец соленый — 2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из отварных овощей"

Салат из отварных овощей - фото шаг 1
Морковь и картофель отваривать в кожуре минут 25–30.
Салат из отварных овощей - фото шаг 2
По готовности вытащить овощи из отвара, обсушить, остудить и очистить от кожуры.
Салат из отварных овощей - фото шаг 3
Очищенные морковь и картошку порезать кубиками.
Салат из отварных овощей - фото шаг 4
К моркови и картофелю добавить зеленый горошек, перемешать.
Салат из отварных овощей - фото шаг 5
Свеклу варить в кожуре в течение 1 часа, затем отвар слить, залить свеклу холодной водой и дать постоять минут 20-30.
Салат из отварных овощей - фото шаг 6
Очистить свеклу от кожуры и порезать мелкими кубиками. Добавить растительное масло, чтобы свекла не окрашивала другие овощи.
Салат из отварных овощей - фото шаг 7
Соленые огурцы мелко порезать.
Салат из отварных овощей - фото шаг 8
Добавить огурцы к свекле и перемешать.
Салат из отварных овощей - фото шаг 9
Все овощи соединить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок по вкусу, хорошенько перемешать. Выложить салат на тарелку, украсить зеленым горошком и зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из отварных овощей:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Качорра 18.10.2014 16:41 «Ответить

Это ж банальный винегред

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
суп из форели в мультиварке

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
простой кекс