мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Нежный"



Добавил:  
23.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат «Нежный» получил свое название неслучайно – он буквально тает во рту. Если у вас нет кислого яблока для салата, вы можете натереть на терке сладкое яблоко и перемешать его с несколькими каплями лимонного сока.

Описание приготовления:

Приготовление:
Отварить картофель в мундире, остудить и крупно натереть. Отделить белки от желтков и натереть по отдельности. Очистить яблоко и крупно натереть. Нарезать крабовые палочки кубиками. Смешать все ингредиенты для маринада и поместить в него на 20 минут мелко нарезанный лук. Через 20 минут отжать лук. Выложить салат слоями в следующей последовательности: картофель (слегка посолить), майонез, лук, яблоко, майонез, крабовые палочки, майонез, белки, майонез. Сверху посыпать салат тертыми яичными желтками и украсить
цветами из яичных белков, зеленью и крабовыми палочками.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • картофелины — 2-3 Штук
  • луковица — 1 Штука
  • крабовых палочек — 200 Грамм
  • кислое яблоко — 1 Штука
  • вареных яйца — 3-4 Штук
  • майонез — По вкусу
  • 9%-ного уксуса — 2 Чайных ложки (маринад)
  • воды — 50-70 Миллилитров (маринад)
  • молотый черный перец — По вкусу (маринад)

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат "Нежный":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 45

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
куриные ножки жареные

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
пицца рецепт теста без дрожжей