мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Салат из морепродуктов без майонеза

Салат из морепродуктов без майонеза



Добавил:  
18.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кровью сердце обливается, когда вижу, как салаты из свежих морепродуктов заправляют майонезом. Ужас, разве так можно? Хороший салат из морепродуктов должен быть без майонеза. Например, как этот.

Описание приготовления:

Готовить правильный салат из морепродуктов без майонеза я научился по книгам о средиземноморской кухне. Там люди - специалисты по приготовлению свежих морепродуктов, поэтому им можно доверять. Конечно, в суровых российских реалиях отыскать необходимые для этого салата ингредиенты достойного качества сложно... Но если вам вдруг удалось, то берите на вооружение этот рецепт салата из морепродуктов без майонеза - и готовьте на здоровье!


Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Сицилийская кухня / Средиземноморская кухня / Европейская
Диета: Салаты без

Ингредиенты:

  • Кальмары — 1 Килограмм
  • Креветки — 1 Килограмм
  • Мидии — 1 Килограмм
  • Крабовое мясо — 250 Грамм
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Уксус — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Салат из морепродуктов без майонеза"

Салат из морепродуктов без майонеза - фото шаг 1
Отварите и очистите креветки.
Салат из морепродуктов без майонеза - фото шаг 2
Кальмары отварите в большом количестве воды и нарежьте кольцами.
Салат из морепродуктов без майонеза - фото шаг 3
В салатнице смешайте кольца кальмаров, очищенные мидии и креветки, нарезанное крабовое мясо.
Салат из морепродуктов без майонеза - фото шаг 4
Сбрызните уксусом и оливковым маслом.
Салат из морепродуктов без майонеза - фото шаг 5
Добавьте мелко нарезанный чеснок. Посолите, посыпьте свежей зеленью - и салат готов!

Оценить рецепт Салат из морепродуктов без майонеза:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
шоколадный пудинг рецепт фото

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
хе из щуки с морковью рецепт