мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Морковь / Салат из маринованной капусты с морковью

Салат из маринованной капусты с морковью



Приготовил:  
28.05.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите дополнять ежедневное меню пикантными салатиками-закусками, тогда обязательно обратите внимание на этот несложный, довольно экономный и очень удачный на самом деле рецепт.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить салат из маринованной капусты с морковью. Всего через сутки на вашем столе появится удивительная закуска, которая наверняка всем придется по вкусу. Хрустящая, аппетитная и пикантная капусточка чудесно дополнить любое горячее блюдо. Рекомендую попробовать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты / Закуски

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука
  • Морковь — 5-7 Штук
  • Головка чеснока — 1 Штука
  • Уксус — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Вода — 1 Литр
  • Сахар — 100 Грамм
  • Соль — 65 Грамм
  • Специи — По вкусу (лавровый лист, душистый перец, гвоздика)

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Салат из маринованной капусты с морковью"

Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 1
1. Нашинкуйте крупную капусту.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 2
2. Очистите морковь, натрите её на терке.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 3
3. Измельчите чеснок.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 4
4. Соедините овощи и перемешайте.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 5
5. Доведите до кипения маринад, соединив в кастрюле воду, растительное масло, уксус, соль, сахар и специи.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 6
6. Залейте маринадом салат.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 7
7. Установите сверху пресс, чтобы овощи были полностью покрыты маринадом. Оставьте на 6-8 часов.
Салат из маринованной капусты с морковью - фото шаг 8
8. После переложите в подходящую емкость (подойдет банка, например) и уберите часов в холодильник. Часов через 10 пикантный салатик будет готов к подаче.

Оценить рецепт Салат из маринованной капусты с морковью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат из маринованной капусты с морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
заготовки из смородины рецепты

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
рецепт салата с вялеными помидорами пошаговое фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти