мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из капусты со свеклой




Приготовил:  
12.01.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.

Описание приготовления:

Зимний салат из капусты со свеклой очень простой, готовится за считаные минуты, а получается вкусное и полезное блюдо. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить такую вкуснотищу. Для салата используется только сырая свекла, она достаточно жесткая, поэтому натрите ее на мелкой терке, чтобы было комфортно жевать. Капуста у меня белокочанная, но можно взять и красную, она тоже подойдет. Вместо репчатого лука можно взять сладкий красный крымский лук, он придаст блюду сладость. Для заправки можно взять майонез. Если хотите более легкий вариант, заправьте сметаной. Я частенько смешиваю 50/50, тоже получается очень вкусно. Просто, легко — и через 10 минут отличный салат на вашем столе! Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1/2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Майонез  — 4-5 Ст. ложек (или сметана)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из капусты со свеклой"

Салат из капусты со свеклой - фото шаг 1
Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Посолите и хорошенько помните ее руками.
Салат из капусты со свеклой - фото шаг 2
Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.
Салат из капусты со свеклой - фото шаг 3
Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
Салат из капусты со свеклой - фото шаг 4
Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.
Салат из капусты со свеклой - фото шаг 5
Заправьте салат майонезом или сметаной.
Салат из капусты со свеклой - фото шаг 6
Хорошенько все перемешайте, салат готов!

Оценить рецепт Салат из капусты со свеклой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
приготовление сыров

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
грудка в кляре