Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Горбуша / Салат из горбуши горячего копчения

Салат из горбуши горячего копчения

Добавил:

19.04.2011

Оценка рецепта: 3.9

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления салата из горбуши горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.

Описание приготовления:
Отвариваем рис до готовности в подсоленной воде. Рыбу нарезать соломкой и смешать с мелко нарезанным луком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - пингвина.

Каждый слой промазываем майонезом:
- рыба с луком,
- сыр, натереть на терке,
- тёртый желток,
- варёный рис,

Делаем разметки и начинаем украшать:
голова, крыло, хвост - маслины,
грудка - тертые белки,
лапки и клюв - болгарский перец.

Также этот салат можно сделать из курицы, тогда рис заменить жареными грибочками, а маслины черносливом.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

горбуши — 250 Грамм
луковица — 1 Штук
отварного риса — 200 Грамм
яйца — 4 Штук
сыра — 150 Грамм
майонеза — 250 Грамм
баночка маслин — 1 Штук (без косточек)
красный болгарский перец — 1 Штук
соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из горбуши горячего копчения:

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 19

На этой странице представлен простой, но в тоже время очень вкусный рецепт. Салат из горбуши горячего копчения –достаточно известное блюдо среди любителей хорошо покушать. Однако если вы хотите знать, как приготовить его в домашних условиях, наберитесь терпения и следуйте нашим рекомендациям. Чтобы ускорить и облегчить приготовление этого кулинарного изделия, советуем вам придерживаться следующих правил. Перед началом работы, обязательно изучите список необходимых продуктов – если чего-то не хватает, приобретите это в магазине. Кроме того, классический состав ингредиентов может меняться по вашему усмотрению и вкусу. Далее прочитайте рецепт приготовления полностью и начните выполнять каждый шаг по порядку, не забывая смотреть на фото, которое помогает лучше понять, как сделать то или иное действие. Проведя эксперимент и выяснив, как готовится Салат из горбуши горячего копчения дома, вы можете смело высказывать свои впечатления и советы в разделе комментарев. Такое замечательное хобби как кулинария привнесёт ярких ощущений в вашу жизнь и поможет украсить ваш домашний уют.