Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
Салат из авокадо и красной рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий и сочный салат обязательно понравится не только сторонникам правильного питания, но и тем, кто не может ни дня прожить без слабосоленой семги, форели и т.д. Блюдо получается очень красочным!
Описание приготовления:
Салат заранее не готовят, так как нарезка авокадо быстро темнеет, но вы можете сбрызнуть ее соком лимона, если готовите блюдо заранее. В таком случае просто не заправляйте его майонезом, храня нарезки в холодильнике, а сделайте это только перед самой подачей.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Помидор 1 штука
- Семга слабосоленая 60 грамм (нарезка)
- Майонез постный 2 ст. ложки
- Листовой салат 0,5 пучка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
123 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из авокадо и красной рыбы"
Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете использовать как приобретенную нарезку слабосоленой красной рыбы, так и засолить такую рыбку дома.
Промойте листовой салат, срежьте стебли и слегка обсушите. Выложите на дно тарелки. Промойте помидор в воде, вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками. Выложите их на салат. Авокадо промойте и разрежьте пополам. Аккуратно удалите кожуру и косточку, нарежьте слайсами и выложите между помидорной нарезки.
Ломтики красной рыбы нарежьте лентами и сверните каждую ленту в виде розочки. Выложите их на тарелку в любом порядке.
Добавьте постный майонез. По желанию можете использовать майонез любой жирности или соус на основе густого греческого йогурта.
Подайте приготовленный салат с авокадо и красной рыбой к столу сразу же после его приготовления, так как при длительном хранении ломтики авокадо потемнеют. Не забудьте посолить и поперчить его.
Оценить рецепт Салат из авокадо и красной рыбы
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов