мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Ежик"

Салат "Ежик"


Добавил:  
13.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".

Описание приготовления:
Впервые такой салат мы готовили на детский день рождения - дети были в восторге и кушали с удовольствием (уверен, если бы этот же салат был просто перемешан и наложен в тарелки, дети бы к нему даже не прикоснулись, а так им было очень интересно и весело). Попробовали приготовить салат "Ежик" на взрослый праздничный стол - эффект тоже был превосходным, всем понравилось, все хвалили и вкус, и внешний вид салата. Попробуйте и вы приготовить этот салат и прослыть мастаком на оригинальные салаты!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Яйца / Майонез
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 300 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Горошек зеленый консервированный — 200 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — - По вкусу
  • Маслины черные — 100 Грамм

Количество порций: 6
Как приготовить "Салат "Ежик""
Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.
Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.
Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками.
Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.
Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик - из горошин. Салат "Ежик" готов. Приятного аппетита!
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Салат "Ежик":
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 193

Вы наверняка не понаслышке знаете, что Салат "Ежик" – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Салат "Ежик" в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
салаты цезарь с курицей

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
рецепт приготовления кекса