мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Яйца / Салат "Черепаха" с грибами

Салат "Черепаха" с грибами



Приготовил:  
06.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вас, несомненно, покорит забавный внешний вид и приятный вкус этого салата. Есть много вариантов его приготовления. Предлагаю попробовать салат "Черепаха" с грибами.

Описание приготовления:

Красивый салат, который не часто встретишь на наших застольях. А готовить его просто: потрите белки и желтки, яблоки и сыр. Порежьте лук, грибы (их ещё обжарить нужно) и мясо. Выложите слои в таком порядке в виде горки: белки, грибы, курица, лук, яблоки, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте желтками, сделайте сеточку из майонеза и разложите в ячейки сеточки половинки грецких орехов. Из яичного белка сделайте голову и лапки черепахи, из горошин перца - глаза и нос, рот из моркови. Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Грецкие орехи — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу
  • Грибы — 200 Грамм (использую шампиньоны)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Черепаха" с грибами"

Салат "Черепаха" с грибами - фото шаг 1
Измельчите лук и отварную курятину. Также грибочки нарежьте кубиками и обжарьте их до мягкости на сковороде.
Салат "Черепаха" с грибами - фото шаг 2
Отдельно натрите желтки и белки отваренных яиц, а также очищенные яблоки и сыр.
Салат "Черепаха" с грибами - фото шаг 3
Теперь выложите ингредиенты слоями в виде горки: белки, грибы, курица, лук, яблоки, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.
Салат "Черепаха" с грибами - фото шаг 4
Сверху посыпьте желтками, сделайте сеточку из майонеза и разложите в ячейки сеточки половинки грецких орехов. Из яичного белка сделайте голову и лапки черепахи, из горошин перца - глаза и нос, рот из моркови. Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться в холодильнике.

Оценить рецепт Салат "Черепаха" с грибами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 25
Похожий видеорецепт "Салат "Черепаха" с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария Давыдова 16.06.2015 17:23 «Ответить

А и правда, где грибы?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Bestpovar 16.03.2016 13:36 «Ответить

Грибы теперь на месте! Прошу прощения за невнимательность :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга Иванова 15.06.2015 21:49 «Ответить

А где грибы?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Bestpovar 16.03.2016 13:35 «Ответить

Прошу прощения, упустил момент. Все добавил, как нужно :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Настенька Клубничная 12.06.2015 16:33 «Ответить

Bestpovar, спасибо за прекрасный рецепт, добавила в избранное! На картинке смотрится очень забавно. Интересно, получится ли у меня также? :unsure:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
приготовить налима

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
салат с кальмарами и огурцом