мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Черепаха" с виноградом



Добавил:  
18.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если вам нравится угощать родных и друзей блюдами с необычным сочетанием ингредиентов и удивлять необычным оформлением, то рецепт этого салата именно для вас. Это красивый салат для любого события.

Описание приготовления:

Легкий в приготовлении и легкий для желудка салат. Он достоин того, чтобы занять почетное место на праздничном столе. Необычное сочетание продуктов и необычное оформление наверняка заинтересуют ваших гостей.
Смотрите, как приготовить салат "Черепаха" с виноградом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Отварная куриная грудка — 1 Штука
  • Виноград белый — 200-250 Грамм
  • Яйцо вареное — 4 Штуки
  • Сыр твердый — 100-120 Грамм
  • Яблоки — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Листья салата — 2-3 Штук (для украшения)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Черепаха" с виноградом"

Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 1
Отваренную и остывшую куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 2
Очистим репчатый лук и нарежем маленькими кубиками. Заливаем лук кипятком, через 5 минут воду сливаем и поливаем лук соком лимона.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 3
Натираем на крупной терке сыр и вареные яйца.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 4
Яблоки лучше брать кислые. Очищаем их от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 5
Приступаем к сборке салата. Формировать мы его будем полусферой, имитируя форму панциря черепахи. Первым слоем выкладываем куриное мясо и покрываем его майонезом.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 6
Следующий слой — лук, который смешиваем с яблоками.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 7
Смазываем майонезом
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 8
И последний слой — яйца и сыр. Покрываем майонезом и ставим в холодильник на час-два.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 9
Помоем виноград и каждую ягодку разрежем вдоль пополам. Удаляем косточки. Ставим салат в холодильник минут на 30.
Салат "Черепаха" с виноградом - фото шаг 10
Достанем салат из холодильника и украсим блюдо листьями салата. Выкладываем ягоды винограда и формируем мордочку черепашки.

Оценить рецепт Салат "Черепаха" с виноградом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
шампиньоны в духовке рецепт с фото

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
блюда из фасоли рецепты с фото в мультиварке