мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Берлинский"



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Вкусный овощной салат, который можно не стесняясь поставить как на праздничный стол, так и к повседневному обеду. Изюминка этого салата – это копченая грудинка, придающая замечательный вкус и аромат.

Описание приготовления:

Оригинальный и вкусный салатик на каждый день. Порежьте огурцы, болгарский перец и копченую грудинку (или ветчину). Вареные яйца разомните вилкой, а сыр потрите на терке. Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте ему полчаса настояться в холодильнике, а затем подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сыр — 250 Грамм
  • Грудинка копченая — 250 Грамм
  • Огурец — 3 Штуки
  • Перец сладкий болгарский — 1 Штука
  • Веточка петрушки — 3 Штуки
  • Веточка укропа — 3 Штуки
  • Стебель зеленого лука — 3 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Берлинский""

Салат "Берлинский" - фото шаг 1
Мелко нарежьте огурцы.
Салат "Берлинский" - фото шаг 2
Болгарский перец освободите от семян и нарежьте соломкой.
Салат "Берлинский" - фото шаг 3
Также соломкой нарежьте копченую грудинку. Вместо неё можно взять ветчину.
Салат "Берлинский" - фото шаг 4
Яйца отварите и разомните с помощью вилки.
Салат "Берлинский" - фото шаг 5
Сыр натрите на крупной терке.
Салат "Берлинский" - фото шаг 6
Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте ему полчаса настояться в холодильнике, а затем подайте на стол.

Оценить рецепт Салат "Берлинский":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
тесто без дрожжей для пирога

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепт приготовления холодника