мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный суп из путассу



Добавил:  
25.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если на обед хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, предлагаю обратить внимание на этот удивительно простой рецепт рыбного супа из путассу. Легкий, аппетитный он обязательно придется по вкусу.

Описание приготовления:

Путассу не самая частая гостья, да и не всем она по вкусу из-за костлявости. Если под рукой оказалась такая рыбка, приготовьте рыбный суп из путассу в домашних условиях. Такой супчик прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и предпочитает диетические блюда.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 Штук
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Путассу — 350 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рыбный суп из путассу"

Рыбный суп из путассу - фото шаг 1
1. Вот такой простой набор ингредиентов, который необходим. При желании дополнить рецепт приготовления рыбного супа из путассу можно также традиционной морковью или сладким перцем, например.
Рыбный суп из путассу - фото шаг 2
2. В небольшую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Тем временем очистить картофель и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кипящую воду. Немного подсолить по вкусу и на среднем огне варить около 5 минут.
Рыбный суп из путассу - фото шаг 3
3. За это время можно очистить луковицу и измельчить. Отправить в кастрюлю следом за картофелем.
Рыбный суп из путассу - фото шаг 4
4. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Удалить все кости будет довольно сложно, так что можно опустить это процесс. Отправить в кастрюлю, добавив соль, перец, лавровый лист.
Рыбный суп из путассу - фото шаг 5
5. Варить рыбный суп из путассу в домашних условиях около 20-25 минут. Перед подачей выложить в тарелку при желании небольшой кусочек сливочного масла. Измельчить свежую зелень и присыпать сверху.

Оценить рецепт Рыбный суп из путассу:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
простая еда на каждый день

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
помидоры консервированные