мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Килька / Рыбный суп из кильки в томатном соусе

Рыбный суп из кильки в томатном соусе



Добавил:  
28.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простой в приготовлении, бюджетный и при этом довольно вкусный рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному борщу или овощным супам, например.

Описание приготовления:

Это очень скромный вариант, как приготовить рыбный суп из кильки в томатном соусе. При желании вы можете сделать более наваристую зажарку, используя овощи, которые есть в холодильнике. Такой супчик подойдет для занятых хозяек и холостяков.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Килька
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Килька в томате — 1 Штука
  • Картофель — 1-2 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Макароны — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Лавровый лист — 1-2 Штук
  • Специи — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыбный суп из кильки в томатном соусе"

Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 1
1. Вот такой минимальный набор ингредиентов необходим, чтобы повторить на своей кухне этот рецепт приготовления рыбного супа из кильки в томатном соусе. Необязательно использовать спагетти, это может быть любая лапша, а также рис, например.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 2
2. Первым делом очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Луковицу в данном случае для бульона можно использовать целиком (но при желании вы можете измельчить ее кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности). Спагетти поломайте.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 3
3. В кастрюлю выложите картофель, лук, лавровый лист и другие специи, которые вы будете использовать. Залейте все кипятком и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на среднем огне около 10-13 минут.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 4
4. Когда картошка сварится до полуготовности можно подготовить рыбку.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 5
5. Аккуратно можно извлечь из кастрюли луковицу и опустить туда макароны. Доведите снова до кипения.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе - фото шаг 6
6. И выложите рыбу. При желании добавьте еще специй и соли по вкусу, дайте провариться около 5-7 минут на медленном огне. Теперь можно снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать настояться. Когда рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях готов, дополните его свежей зеленью и подавайте к столу.

Оценить рецепт Рыбный суп из кильки в томатном соусе:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
американский картофельный салат

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
просто рецепты