мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный салат из сайры



Добавил:  
14.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот интересный рецепт приготовления рыбного салата из сайры был позаимствован мною из блюд индийской кухни. Конечно, там, вероятно, используют другую рыбу, и добавляют больше карри, но это детали!

Описание приготовления:

Как видите, такой восточный классический рецепт рыбного салата из сайры можно вполне назвать диетическим и легким, жиров тут вообще используется по минимуму! А кроме того, этот простой рецепт рыбного салата из сайры мне безумно импонирует тем, что объединяет в себе черты как салата, так и гарнира, - вы сами решаете, какого ингредиента добавить больше, чтобы получился салат, или же рис с овощным гарниром. Надеюсь, вам мой рецепт понравится!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рис отварной — 1 Стакан
  • Сайра — 300 Грамм
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Лимон — 0.5 Штуки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыбный салат из сайры"

Рыбный салат из сайры - фото шаг 1
1. Отварной рис укладываем на дно формы, сверху - помидор дольками. Рыбу отвариваем, а лук - обжарим полукольцами.
Рыбный салат из сайры - фото шаг 2
2. Поверх помидоров выкладываем лук вместе с остатками масла со сковороды.
Рыбный салат из сайры - фото шаг 3
3. Рыбу, как будет готова, режем кусочками и тоже отправим в салат. Перец я лично запекала, но можно добавить и сырым.
Рыбный салат из сайры - фото шаг 4
4. Заправляю я такой салат соком половины лимона, и немного посыпаю зеленью. Но вы можете и соль, и перец, и специи добавлять на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбный салат из сайры:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
пшенная каша рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
блины с творогом рецепт