Рыбные стейки на листьях пража
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления рыбных стейков. Вкуснейшая рыбка на листьях пража. Блюдо насыщено восхитительным вкусом и ароматом!
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда очень хорошо подходит рыба желтохвост. Предварительно рыбу необходимо хорошо обработать.
Ингредиенты:
Количество порций: 3
- Лимон — 1/4 Штук
- Желтохвост — 3 Штук (стейка)
- Растительное масло — 15 Миллилитр
- стебля Пража — 2 Штук
- Кориандр — - По вкусу
- Перец и соль — - По вкусу
Количество порций: 3
1. Для начала разделываем рыбу: отделяем от тушки рыбы голову, хребет, плавники и хвост. В этом рецепте они нам не понадобятся. Несколько небольших стейков отрезаем, а мякоть, которая осталась, мы замаринуем. Хорошенько промываем отрезанные стейки, и затем их обсушиваем.
2. Для приготовления этого блюда праж подходит просто идеально. Его листья – плоские и широкие, с острым вкусом. Внутри глиняной кастрюльки смазываем растительным маслом, обрезаем листья по форме кастрюльки, и уложим на ее дно.
3. Стейки из желтохвостов выкладываем сверху листьев пража, поливаем соком лимона и посыпаем специями. Теперь, сверху на стейки ложем еще листья пража.
4. Накрываем крышкой кастрюльку, разогреваем духовой шкаф, и минут на десять ставим туда кастрюльку со стейками. После крышку открываем и минут на десять оставляем еще. После того как из духовки рыбу вынули, верхние листья удаляем, а рыбу выкладываем на тарелочку. Добавляем морскую капусту, ломтики лимона и пража.
Оценить рецепт Рыбные стейки на листьях пража:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Спагетти с креветками и беконом
Салат из тунца без майонеза
Горячие бутерброды со шпротами
Сладкий картофель с икрой
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Спагетти с креветками и беконом
Салат из тунца без майонеза
Горячие бутерброды со шпротами
Сладкий картофель с икрой
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Рыбные стейки на листьях пража самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Рыбные стейки на листьях пража. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
