мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рис в духовке



Добавил:  
09.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рис в духовке — это отличный гарнир для мясных и рыбных блюд. Если вам надоел обычный и привычный для всех отварной рис, то просто воспользуйтесь этим рецептом и разнообразьте свое меню.

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить рис в духовке, достаточно просто прочесть этот рецептик. Он создан для тех, кто любит разнообразные блюда на каждый день. Такой рис понравится деткам. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, кушать с горячими овощами, а также подавать на гарнир к мясу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 400 Грамм
  • Яйцо куриное  — 5 Штук
  • Рис  — 1,5 Стакана

Количество порций: 12

Как приготовить "Рис в духовке"

Рис в духовке - фото шаг 1
Казанок или чугунную кастрюлю поставьте на плиту и хорошенько раскалите. Всепьте в нее заранее промытый и просушенный рис и обжарьте его на сухой поверхности без масла, постоянно помешивая. На это уйдет минут десять.
Рис в духовке - фото шаг 2
Теперь добавьте немного растительного масла в казанок и тщательно перемешайте его с рисом, чтоб масло обволокло каждую рисинку. Продолжайте обжаривать крупу до тех пор, пока она не станет золотистого цвета. Тогда влейте несколько стаканов воды в казанок и варите, пока она не испарится полностью.
Рис в духовке - фото шаг 3
Готовый рис снимите с огня и дайте ему остыть. Это нужно сделать для того, чтобы не свернулись сырые яйца. Натрите твердый сыр на терке и добавьте к рису. Туда же вбейте куриные яйца. Тщательно все перемешайте и присолите по вкусу.
Рис в духовке - фото шаг 4
Формы для запекания (например, подойдут формочки для выпекания хлеба или кексов) смажьте растительным маслом и выложите в них сырно-рисовую смесь.
Рис в духовке - фото шаг 5
Запекайте рис в духовке, которую необходимо предварительно разогреть до двухсот градусов. Через полчаса включите гриль на пять минут, чтоб на сыре образовалась красивая корочка.

Оценить рецепт Рис в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
суп из шпината рецепт с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
из слоеного теста
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти