Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Лёгкие закуски на Новый год

Лёгкие закуски на Новый год



Приготовил :  
03.12.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления простой закуски к столу на Новый Год. Бутерброды с различной заправкой.

Описание приготовления:

25 вариантов заправки для простой закуски к праздничному столу на Новый Год.

Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.

Заправляем бутерброды:
1. Мелко нарезаем консервированную свеклу, добавляем немного апельсиновой цедры. Смешиваем все это с козьем сыром и украшаем листочками мяты.
2. Отварной рис смешиваем с вареньем и козьим сыром, посыпаем измельченными грецкими орехами, украшаем ломтиками пармской ветчины (прошутто).
3. Отварной рис смешиваем с вареньем, ложем кусочки козьего сыра, посыпаем грецкими орешками.
4. Покрываем кусочки хлеба тонким слоем соленого масла.
5. Заправляем бутерброды смесью хумуса с качественным оливковым маслом.
6. Заправка из нарезанного инжира, нескольких капель меда и щепотки морской соли.
7. Мелко нарезанное авокадо смешать с солью и лимонным соком, намазать на бутерброды и покрыть отварными, жаренными или запеченными креветками.
8. Сыра рикотта намазанный на бутерброды, сверху добавить кусочки обжаренного красного перца, посолить и поперчить.
9. Натереть каждый кусочек хлеба чесноком, покрыть нарезанными помидорами, посолить.
10. Намазать кусочек хлеба сливочным маслом, покрыть тонкими ломтиками редиски, посыпать морской солью.

11. Приправить кусочки консервированного тунца лимонным соком и цедрой, смешать с оливковым маслом, мелко нарезанной петрушкой и солью.
12. Кусочки сыра горгондзола и мелко нарезанные кусочки груши.
13. Покрыть ломтики хлеба кусочками винограда, завернуть бутерброд в прошутто (пармская ветчина).
14. Намазать хлеб соусом песто, затем покрыть кусочками сыра пармезан.
15. Намазать кусочки французской булки соусом песто, добавить по ломтику бекона и мелко нарезанного помидора.
16. Соус песто и нарезанные высушенные помидоры.
17. Сделать пюре из авокадо, мелко нарезанного бекона и брюссельской капусты.
18. Покрыть хлеб оливковым маслом (кисточкой), сверху положить ломтик сыра Манчего и чоризо (пикантная свиная колбаса).
19. Обжаренное или запеченное куриное мясо и соус барбекю.
20. Сыр рикотта, капля оливкового масла, соль и перец по вкусу.

21. Азиатский вариант - намазываем хлеб смесью майонеза с васаби, сверху ложем кусочки крабового мяса.
22. Пюре из майонеза и васаби намазать на кусочки хлеба, добавить мясо тунца, полить кунжутным маслом.
23. Намазать на ломтики смесь сливочного сыра и мелко нарезанного укропа. Сверху положить кусочки копченого лосося.
24. Плавленный сыр посыпанный засахаренными орехами пекан или грецкими орешками.
25. Промазка из яблочного масла, покрытая кусочками голубого сыра и украшенная веточками шалфея.

Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Овощи / Птица / Фрукты
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Буханка белого хлеба 2 Штуки
  • Оливковое масло - По вкусу (или растопить сливочное масло для промазки кусочков хлеба)
  • Заправка для бутербродов - По вкусу (овощи, мясо, птица, ягоды, орехи и кусочки фруктов)
Количество порций 20
Оценить рецепт Лёгкие закуски на Новый год
4.4, всего 14
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лёгкие закуски на Новый год"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лёгкие закуски на Новый год

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепт котлеты пожарские

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепты из филе куриного
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика