мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Простая новогодняя закуска



Приготовил:  
03.12.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году.

Описание приготовления:

23 варианта приготовить заправку для бутербродов, простая закуска к Новогоднему столу.

Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.

Варианты заправки бутербродов:
1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Объединить сливочный сыр с мелко нарезанным чили и соусом Адобо, намазать этой смесью запеченный хлеб, поверх положить кусочки копченой индейки.
7. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
8. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра Джек, запекать в духовке до расплавления сыра.
9. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
10. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить яичный салат на тосты, сверху добавить спаржу.

11. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
12. Положить на тосты листочки римского салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.
13. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
14. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
15. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
16. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
17. Положить на тосты Маскарпоне, кусочки дыни и прошутто (пармская ветчина).
18. Намазать тосты апельсиновым мармеладом, посыпать кусочками копченой индейки и копченым сыром моцарелла.
19. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
20. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.

21. Промазать ломтики хлеба арахисовым маслом, выложить пару кусков зефира, сверху посыпать тертым шоколадом.
22. Намазать хлеб творогом, поверх выложить желе и кусочки острого перца.
23. Покрыть сыром рикотта и медом, поперчить.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Овощи / Птица / Фрукты
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • буханка французской булки — 2 Штуки (или белый хлеб, батон)
  • оливковое масло — - По вкусу
  • заправка для бутербродов — - По вкусу (овощи, мясо, птица, ягоды, орехи и кусочки фруктов)

Количество порций: 20

Оценить рецепт Простая новогодняя закуска:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Простая новогодняя закуска"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Евгений Лем 22.12.2010 22:27 «Ответить

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю из списка несколько закусок и бутербродов на новогодний стол! Жаль тока фоток нету, но если буду в состоянии - сам сфоткаю и покажу! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт кекс с изюмом

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
заготовки на зиму
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти