мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Гречка / Постные котлеты из гречки

Постные котлеты из гречки



Добавил:  
23.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!

Описание приготовления:

Такие легкие котлетки в пост придутся как нельзя кстати! Они отлично сочетаются как со всевозможными салатиками, так и просто с овощной нарезкой. Испробуйте мой рецепт, как приготовить постные котлеты из гречки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 1 Стакан
  • Вода — 2 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Картофель — 3-4 Штук (средние по размеру)
  • Растительное масло — 30 Миллилитров (для жарки)
  • Зелень — По вкусу (укроп или зеленый лук)

Количество порций: 20

Как приготовить "Постные котлеты из гречки"

Постные котлеты из гречки - фото шаг 1
Отварите гречневую крупу в двух стаканах воды с солью.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 2
Очистите картофель. Натрите его на мелкой терке, отожмите руками от сока.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 3
Смешайте вареную гречку с сырым картофелем, щепоткой соли и укропом. Толкушкой хорошо подавите, чтобы масса была пластичной.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 4
Мокрыми руками сформуйте котлеты.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 6
Переверните котлеты на другую сторону и жарьте 3-4 минуты.
Постные котлеты из гречки - фото шаг 7
Постные котлеты из гречки готовы!

Оценить рецепт Постные котлеты из гречки:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 128

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
рецепты египетской кухни

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
рыба фаршированная