мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры под сыром

Помидоры под сыром



Добавил:  
27.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Ароматные, сочные помидоры под сыром в домашних условиях - это отличная альтернатива сложным и сытным горячим закускам. Такие помидорчики украсят каждый стол.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления помидоров под сыром с соусом Маринара обязательно понравится всем любителям итальянской кухни. Соус можно сделать самостоятельно, а помидоры использовать не только черри, но и более крупные.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 5-6 Штук
  • Сыр — 50 Грамм
  • Соус Маринара — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Помидоры под сыром"

Помидоры под сыром - фото шаг 1
1. Помидоры нужно вымыть, удалить хвостики и как следует просушить. От размера помидора зависит и количество необходимой начинки, так что это следует учитывать, если используются довольно крупные помидоры.
Помидоры под сыром - фото шаг 2
2. Острым ножом нужно аккуратно вырезать серединку помидора, оставляя только плотные края без сока и семян. В рецепт приготовления помидоров под сыром лучше использовать плотные, не перезревшие плоды.
Помидоры под сыром - фото шаг 3
3. В полученное отверстие заполнить соусом Маринара. Для его приготовления необходимо протушить мякоть помидоров с добавлением томатной пасты, измельченного лука и чеснока. Далее всыпать щепотку соли, сахара, перца и прованских трав. Добавить бальзамический уксус и тушить соус на медленном огне, пока он как следует не загустеет.
Помидоры под сыром - фото шаг 4
4. Натереть на терке сыр и присыпать помидоры сверху.
Помидоры под сыром - фото шаг 5
5. Выложить помидоры под сыром в домашних условиях на противень и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Помидоры под сыром - фото шаг 6
6. Вот и весь простой рецепт помидоров под сыром, который обязательно стоит повторить. Насыщенный вкус, аппетитная корочка - что может быть лучше.

Оценить рецепт Помидоры под сыром:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
что приготовить из куриного филе с фото

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
вишня рецепты на зиму