Пизелли (Pizzelle di sciurilli)
-7327.jpg "Пизелли (Pizzelle di sciurilli)")
-prv_7327.jpg)
Популярное блюдо неаполитанской кухни. Обычно эту закуску готовят в летний период.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- цветы цуккини — 300 Грамм
- мука — 500 Грамм
- вода — 400 Миллилитр
- яйцо — 1 Штук
- дрожжи — 25 Грамм
- пармезан — 20 Грамм
- соль — 1 Ст. ложка
- черный перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4
-7317.jpg)
Цветки цуккини промыть и просушить.
-7318.jpg)
Разбить в центр мучной горки 1 яйцо.
-7319.jpg)
Замешивать постепенно добавляя дрожжи и воду.
-7320.jpg)
Когда тесто будет мягким, добавить соль, перец, тертый пармезан и цветы цуккини.
-7321.jpg)
Тщательно все смешать.
-7322.jpg)
Накрыть полотенцем миску с тестом. Оставить на 2 часа.
-7323.jpg)
Нагреть масло в большой сковороде. Выложить порции теста в кипящее масло.
-7324.jpg)
Обжаривать с обеих сторон в течение нескольких минут.
-7325.jpg)
Подавать теплыми.
Оценить рецепт Пизелли (Pizzelle di sciurilli):
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожие рецепты:
Шоколадный торт землетрясение II
Маффины с орехами
Хлеб на йогурте
Пицца "Торта"
Груши запеченные под сыром
Шоколадный торт землетрясение II
Маффины с орехами
Хлеб на йогурте
Пицца "Торта"
Груши запеченные под сыром
Попробуйте приготовить "Пизелли (Pizzelle di sciurilli)" в домашних условиях. Пошаговые фото помогут вам понять, как сделать блюдо правильно, вкусно и предельно просто. Классический рецепт "Пизелли (Pizzelle di sciurilli)" можно разбавить или заменить своими любимыми ингредиентами - создать свой оригинальный кулинарный шедевр. Готовьте дома и радуйте своих близких и друзей!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
