Пирожные с изюмом
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями и изюмом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом листы для выпекания, отложить в сторону.
Подготовить начинку. Смешать изюм и сахар в кухонном комбайне до консистенции пюре. Выложить в кастрюлю. Взбить кукурузный крахмал в 1 стакане холодной воды. Добавить в изюмную массу. Добавить яблочный сидр. Варить на среднем огне, помешивая, пока смесь не загустеет и сахар не растворится, около 6 минут. Дать полностью остыть.
Сделать тесто. Смешать вместе муку, соду и соль в миске, отложить в сторону. Добавить растительный жир и взбить миксером на средней скорости до получения однородной массы. Добавить коричневый сахар и взбивать от 2 до 3 минут. Добавить яйцо и ваниль. Снизить скорость и добавить смесь муки. Добавить овсяные хлопья и перемешать.
Выложить половину теста на подготовленный лист для выпечки. Равномерно выложить поверх теста начинку с изюмом. Раскрошить оставшееся тесто с помощью пальцев поверх начинки, мягко нажимая вниз. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 35 минут. Дать полностью остыть в лист на решетке. Разрезать на 30 квадратов.
Пирожные могут храниться в герметичных контейнерах при комнатной температуре до 5 дней.
Ингредиенты:
Количество порций: 30
- размягченное сливочное масло — - По вкусу (для смазки листов для выпечки)
- изюма — 2 Чашка
- сахара — 1 Стакан
- кукурузного крахмала — 1 Чайная ложка
- яблочного сидра — 1/2 Чашка
- муки — 2 1/2 Стакан
- соды — 1 1/4 Чайная ложка
- соли — 1 1/4 Чайная ложка
- растительного жира — 1 1/4 Чайная ложка
- светло-коричневого сахара — 1 1/4 Чайная ложка
- большое яйцо — 1 Штук
- экстракта ванили — 1 1/4 Чайная ложка
- овсяных хлопьев — 2 1/2 Чашка
Количество порций: 30
Оценить рецепт Пирожные с изюмом:
2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Вишневый пудинг
Манник рецепт
Пирожные с шоколадно-сливочной глазурью
Хлеб на йогурте
Булочки с корицей и сгущенным молоком
Вишневый пудинг
Манник рецепт
Пирожные с шоколадно-сливочной глазурью
Хлеб на йогурте
Булочки с корицей и сгущенным молоком
Уверяем вас, приготовление этого кулинарного шедевра не отнимет у вас много времени и сил, если будете всё делать правильно. А чтобы узнать, как приготовить Пирожные с изюмом самостоятельно дома, вам подскажет подробный рецепт с фото. Как готовится это замечательное блюдо, читайте в описании и следуйте всем советам и правилам. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Пирожные с изюмом – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Своими впечатлениями о процессе готовки и получившимся результатом поделитесь с участниками нашего сайта в разделе комментариев. Вы можете оценить рецепт приготовления автора по пятибалльной шкале. Желаем вам, чтобы все ваши старания были так же оценены по достоинству вашими дегустаторами.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
