Пельмени без муки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Описание приготовления:
Фарш лучше всего приготовить самим, чтобы быть уверенным в качестве ингредиентов. А в качестве специй лучше всего использовать сухие травы, такие как укроп, петрушка, розмарин. Такой натуральный набор хорошо влияет на обмен веществ.Состав / Ингредиенты:
- Отруби 4 Ст. ложки (пшеничные и овсяные)
- Сухое молоко 3 Ст. ложки (обезжиренное)
- Крахмал 1 Ст. ложек (кукурузный)
- Вода 8 Ст. ложек (кипяток)
- Яичный желток 1 Штук
- Фарш 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штук
Количество порций
3
Калорийность
185 ккал
Калорийность
13 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Пельмени без муки"
К молотым отрубям добавьте сухое молоко, крахмал и заварите кипятком. Затем вмешайте желток и замесите тесто. Если масса недостаточно эластичная, можно добавить немного крахмала. Готовое тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Оценить рецепт Пельмени без муки
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Осетинский пирог в мультиварке
Заварные эклеры
Банановый маффин
Солянка "Минутка"
Наан домашнего приготовления
Осетинский пирог в мультиварке
Заварные эклеры
Банановый маффин
Солянка "Минутка"
Наан домашнего приготовления
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Розалия
02.02.2020 00:55
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Вчера сделала точно по рецепту, вся семья в восторге. Однозначно буду часто готовить.
Снежана
01.02.2020 22:50
Очень интересно и по моему должно быть вкусненько. Пошла готовить. Огромное спасибо за рецепт.
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ