мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье "Паутинка"



Добавил:  
18.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Красивое украшение и очень простое в приготовлении лакомство.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • мука — 460  Грамм
  • сливочное масло — 230 Грамм
  • сахар — 630 Грамм
  • яйца — 4 Штуки
  • ванильный сахар — 2 Чайных ложки
  • лимонный сок — 2 Чайных ложки
  • какао-порошок — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Печенье "Паутинка""

Печенье "Паутинка" - фото шаг 1
Духовку разогреваем до 175 градусов. Масло и 300 гр сахара взбиваем. Добавляем 2 яйца.
Печенье "Паутинка" - фото шаг 2
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Печенье "Паутинка" - фото шаг 3
Яичные белки взбиваем с лимонным соком и 330 гр сахара до стойкой пены. Разделите белки на две части и 1/4 от общей массы переложите в отдельную тарелку. Добавьте в нее какао-порошок.
Печенье "Паутинка" - фото шаг 4
Из теста вырежьте кружочки. Выпекайте печенье около 10 минут.
Печенье "Паутинка" - фото шаг 5
Теперь украсим. Белки шоколадного цвета ножом распределите по печенью. Теперь с помощью кодитерского шприца с острой насадкой светлую белковую глазурь распределите спирально. Острием ножа проведите по поверхности глазури.

Оценить рецепт Печенье "Паутинка":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
домашние чипсы

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из помидоров рецепты