мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье из шкварок



Добавил:  
23.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю сегодня пооригинальничать и приготовить что-нибудь экстраординарное! А именно - необычное печенье по венгерскому рецепту. Предлагаю вариант, как приготовить печенье из шкварок. Интересно!

Описание приготовления:

Печенье из шкварок - прекрасная закуска, поэтому такое блюдо очень любят мужчины. Но и женщины от него не откажутся, уж поверьте! Я, например, люблю похрустеть таким печеньем на завтрак. Да и в течение дня перекусить венгерскими печеньками не откажусь!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Шкварки — 300 Грамм
  • Вареный картофель — 100 Грамм
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра — 100 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Печенье из шкварок"

Печенье из шкварок - фото шаг 1
Через мясорубку пропускаем следующие ингредиенты: отварной картофель, шкварки. Лучше всего пропустить их дважды, чтобы масса была качественно измельчена.
Печенье из шкварок - фото шаг 2
На доску высыпаем просеянную муку. В серединке делаем углубление. Насыпаем туда разрыхлитель вместе с перемолотой картофельной массой, соль по вкусу, сахар и яйца. Должно получиться густое тесто после тщательного перемешивания.
Печенье из шкварок - фото шаг 3
Далее формируем приплюснутые шарики из теста. Отправляем их запекаться на противне в разогретую духовку. Температура запекания - 180 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье из шкварок:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 24.07.2016 19:33 «Ответить

соль по вкусу - это наверное щепотка? я так поняла печенье в итоге сладкое получается?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Таня Бозик 24.07.2016 19:40 «Ответить

Ирина, скорее всего - да! Но я бы сделала печенье соленым, а что? там же шкварки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина Никитина 24.07.2016 20:08 «Ответить

даже не представляю сладкое печенье со шкварками

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Маргарита Владимировна 25.07.2016 09:55 «Ответить

Очень вкусное!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
кулинарные рецепты народов мира с фото

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепты из курицы блюд в духовке