мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Вермишель / Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Стеклянная вермишель с креветками и соусом



Приготовил:  
14.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стеклянная вермишель с креветками и соусом получается вкусной и сочной. Это более чем оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей, ведь такая лапша выглядит довольно экстравагантно.

Описание приготовления:

Стеклянная вермишель очень часто используется в восточной кухне, а также в странах далекой Азии. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами. Но если к ней добавить морепродукты, то получится просто царское блюдо. Чтобы узнать, как приготовить стеклянную вермишель с креветками и соусом, просто прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Вермишель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Стеклянная вермишель — 120 Грамм
  • Креветки — 200 Грамм
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Красная луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Листья салата — 100 Грамм
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Соевый соус — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Стеклянная вермишель с креветками и соусом"

Стеклянная вермишель с креветками и соусом - фото шаг 1
Стеклянная лапша готовится очень быстро. Вам даже не придется ее варить. Достаточно просто залить лапшу крутым кипятком, оставить минут на пять, а затем откинуть на дуршлаг.
Стеклянная вермишель с креветками и соусом - фото шаг 2
Креветки разморозьте (если используете замороженные) при комнатной температуре. Затем очистите их от хитина, достаньте кишечную жилку из каждой. Перец вымойте и нарубите соломкой, достав перед этим семена. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Очищенные зубчики чеснока нарежьте тонкими ломтиками.
Стеклянная вермишель с креветками и соусом - фото шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем чеснок (пару минут). После этого добавьте овощи и влейте воду с соевым соусом. Доведите до кипения, выложите вермишель и тушите еще пару минут. Выключите огонь.
Стеклянная вермишель с креветками и соусом - фото шаг 4
Выложите на блюдо листья салата, а на них — вермишель с креветками и овощами. Соус, который остался в сковородке, подайте отдельно (или полейте им блюдо).

Оценить рецепт Стеклянная вермишель с креветками и соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Стеклянная вермишель с креветками и соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт щей

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
что приготовить быстро и просто из клубники