мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овсяное печенье с кефиром



Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

Описание приготовления:

Для начала нужно выбрать основу, которая бы заменила обычное тесто. Один из самых простых вариантов, как приготовить овсяное печенье с кефиром, я предлагаю узнать прямо сейчас. Для густоты оставила совсем чуток муки. Хлопья всегда спасают, когда хочется получить максимум пользы от сладкого. В качестве дополнения подойдут любые сухофрукты или орешки.


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Мука — 30 Грамм
  • Яичный белок — 2 Штуки
  • Хлопья овсяные — 50 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — 0,5 Чайных ложки
  • Кефир — 50 Миллилитров
  • Изюм — 20 Грамм
  • Корица — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Овсяное печенье с кефиром"

Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 1
В миске смешайте муку с корицей и овсяными хлопьями.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 2
Холодные белки взбейте с солью до появления пышной пены.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 3
Яблоко без семечек и кожуры натрите на крупной тёрке.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 4
Аккуратно перемешайте белок с яблоком снизу вверх лопаткой.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 5
Сухую смесь смешайте с белковой, также добавьте кефир.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 6
Добавьте в овсяное тесто изюм. Ещё раз перемешайте.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 7
Уберите тесто в пищевую плёнку на 15 минут в холодильник.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 8
Противень покройте пергаментной бумагой. На него выложите тесто в виде печенья.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 9
Печенье выпекайте при 190 градусах в течение 10 минут. Перед подачей остудите изделия. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Овсяное печенье с кефиром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Овсяное печенье с кефиром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
паста с шампиньонами

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
блюда с кальмарами
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти