мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овсяное печенье с кефиром




Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

Описание приготовления:

Для начала нужно выбрать основу, которая бы заменила обычное тесто. Один из самых простых вариантов, как приготовить овсяное печенье с кефиром, я предлагаю узнать прямо сейчас. Для густоты оставила совсем чуток муки. Хлопья всегда спасают, когда хочется получить максимум пользы от сладкого. В качестве дополнения подойдут любые сухофрукты или орешки.


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Мука — 30 Грамм
  • Яичный белок — 2 Штуки
  • Хлопья овсяные — 50 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — 0,5 Чайных ложки
  • Кефир — 50 Миллилитров
  • Изюм — 20 Грамм
  • Корица — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Овсяное печенье с кефиром"

Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 1
В миске смешайте муку с корицей и овсяными хлопьями.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 2
Холодные белки взбейте с солью до появления пышной пены.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 3
Яблоко без семечек и кожуры натрите на крупной тёрке.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 4
Аккуратно перемешайте белок с яблоком снизу вверх лопаткой.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 5
Сухую смесь смешайте с белковой, также добавьте кефир.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 6
Добавьте в овсяное тесто изюм. Ещё раз перемешайте.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 7
Уберите тесто в пищевую плёнку на 15 минут в холодильник.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 8
Противень покройте пергаментной бумагой. На него выложите тесто в виде печенья.
Овсяное печенье с кефиром - фото шаг 9
Печенье выпекайте при 190 градусах в течение 10 минут. Перед подачей остудите изделия. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Овсяное печенье с кефиром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Овсяное печенье с кефиром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
паста с шампиньонами

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
блюда с кальмарами