мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощи по-деревенски



Добавил:  
22.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тем кто любит простую еду, сам бог велел приготовить данное блюдо. В нем гармонично сочетаются овощные ингредиенты: картофель, перец, помидоры, баклажаны, сельдерей. Подойдет на обед или ужин.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления овощей по-деревенски. Все овощи в данном рецепте нарезаются кубиками (кроме картофеля - он дольками) и складываются в жаропрочную форму или противень. Затем блюдо запекается в духовом шкафу 45-50 минут. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Картофель / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски

Ингредиенты:

  • Картофель — 400 Грамм
  • Кабачок — 1 Штука
  • Баклажан — 1 Штука
  • Сельдерей — 1/4 Штуки (корень)
  • Помидор — 1 Штука
  • Перец — 2 Штуки (оранжевый и красный)
  • Петрушка — 1/2 Стакана
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Овощи по-деревенски"

Овощи по-деревенски - фото шаг 1
Подготовьте необходимые овощи. Тщательно их промойте.
Овощи по-деревенски - фото шаг 2
Картофель очищаем и нарезаем дольками. Кладем в жаропрочную форму для запекания, смазанную маслом.
Овощи по-деревенски - фото шаг 3
Все остальные овощи нарезаем кубиками одинаковой величины. Укладываем поверх картофеля все порезанные овощи и присыпаем специями для овощей и солью.
Овощи по-деревенски - фото шаг 4
Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите в нее овощи, готовьте 30 минут. Затем присыпьте блюдо петрушкой. Температуру увеличьте до 220 градусов. Готовьте еще 15 минут.
Овощи по-деревенски - фото шаг 5
Подавать к столу можно с мясом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощи по-деревенски:

1
средняя оценка: 1.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
что делать из клубники

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
клубника в желе на зиму