мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с ветчиной и сыром



Добавил:  
29.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хотите побаловать своих мужчин вкусным и быстрым блюдом? Тогда приготовьте им такие оладушки :)

Описание приготовления:

В вашем холодильнике остался кусочек сыра и кусочек ветчины? Из них можно сделать прекрасные оладьи, вкус которых по достоинству оценят мужчины. Оладьи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому простому рецепту, несладкие, их можно подать с овощным салатом - и у вас на столе прекрасный ужин. Самое главное - хорошо прожарить оладьи, чтобы они не были сырыми внутри. Поэтому не делайте слишком густое тесто и не жарьте оладьи на большом огне. Итак, простой и доступный рецепт оладий с ветчиной и сыром с фото перед вами. Готовим и наслаждаемся результатом!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Мука — 2 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 2 Щепотки
  • Сахар — 0,5 Ст. ложки
  • Ветчина — 75-100 Грамм
  • Сыр — 75-100 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Растительное масло для жарки — 100 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладьи с ветчиной и сыром"

Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 1
В кефир добавляем сахар и соль. Размешиваем до полного растворения. Затем добавляем соду и яйцо. Хорошо размешиваем
Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 2
Частями добавляем муку. Мука всегда разная, так что количество каждый раз разное.
Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 3
Замешиваем тесто. Оно должно быть чуть гуще, чем сметана.
Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 4
Сыр и ветчину нарезаем маленькими кубиками. Можно натереть на крупной терке.
Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 5
Добавляем сыр и ветчину в тесто и хорошо размешиваем, чтобы кубики сыра и ветчины как можно равномернее распределились в тесте.
Оладьи с ветчиной и сыром - фото шаг 6
Жарим оладьи на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки.

Оценить рецепт Оладьи с ветчиной и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
куриные голени в мультиварке рецепт с фото

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
сальса рецепт